Načrtovanje laboratorija za pregled hrane

Načrtovanje laboratorija za pregled hrane

Pregled hrane lahko razdelimo v dve kategoriji: 1. pregled kakovosti izdelka; 2. Pregled sanitarnih izdelkov, kar je z visokimi naložbami razmeroma težko.

Zdravstveni projekti vključujejo pripravo hrane, pregledovanje in testiranje v laboratoriju.

Zdravstveni projekti vključujejo mikroorganizme, aditive, škodljive elemente, kmetijske ostanke, ostanke živali, toksine itd.

1

Mikroorganizmi: Mikrobiološki laboratorij je treba določiti v skladu z zahtevami določenih standardov bioloških laboratorijskih instrumentov in opreme. Potrebna oprema vključuje čisto delovno mizo, inkubator, visokotemperaturno sterilizirajočo pečico, električno peč itd. Druge naprave so konfigurirane glede na posebne preskusne predmete.

2

Aditivi in ​​škodljivi elementi: Nekateri projekti lahko vključujejo kemijske metode. Če želite upoštevati trenutne nacionalne standarde higiene hrane, med drugim razmislite o nakupi opreme, kot je plinska fazna kromatograf z vodikovim plamenskim detektorjem, tekoči fazni kromatografiji z ultravijoličnim detektorjem svetlobe, atomskim absorpcijskim spektrometrom z grafitnim detektorjem in atomsko fluorescenco.

3

Preostali pesticidi: Za odkrivanje preostalih pesticidov je potrebna plinska kromatografija. Laboratorij mora biti opremljen z detektorjem zajemanja elektronov (ECD), če želite zaznati organske klor pesticide. Za odkrivanje organskih fosforjevih pesticidov je treba opremiti detektor dušika-fosforja (NPD) ali plamenski fotometrični detektor (FPD). Dandanes je treba opraviti vse več predmetov za zaznavanje pesticidov. Za izboljšanje splošnosti se predlaga nakup kapilarnega stolpca brez razdelitve in vgrajenih vbrizga in namestitev kapilarnega stolpca. Spektrometer za plinsko kromatografijo in masa je mogoče kupiti za podjetja za predelavo hrane za nadzor kakovosti surovin in izdelkov.

4

Živalski ostanki: Ko gre za odkrivanje ostankov veterinarskih zdravil, je malo predmetov za odkrivanje in številne serije. Zato se predlaga, da je treba kupiti in konfigurirati nabor bralca ELISA. Za izvozna podjetja za prehrano, ki imajo določeno lestvico, je masni spektrometer tekoče kromatografije-tandem boljša izbira.

Priljubljena oznake: Načrtovanje laboratorijskega laboratorija za pregled hrane, China Proizvajalci laboratorij za pregled hrane, dobavitelji, tovarna